物理性质如：颜色、气味、状态、是否易升华、挥发等，可以利用人们的耳、鼻、舌、身等感官感知，还有些性质如熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性等，可以利用仪器测知。还有些性质，通过实验室获得数据，计算得知，如溶解性、密度、防腐性等。在实验前后物质都没有发生改变。这些性质都属于物理性质。比如:初中接触过铁、铜等金属，它们的物理性质是：有金属光泽的固体、导热、导电、硬度大。