可以。苦瓜榨汁非常苦，加入一些蜂蜜调味可以改善口感。但苦瓜汁加蜂蜜还会有苦味，因为苦瓜汁中的苦味成分很多，但相比单纯的苦瓜汁苦味下降了很多。

苦瓜汁加蜂蜜减肥吗：有一定的减肥效果。苦瓜汁中富含纤维素，能够促进肠道蠕动，而且蜂蜜也有一定的润肠作用，吃了苦瓜蜂蜜汁之后，能够帮助排便，缓解便秘，很多人都会有肚子变小的情况。而且苦瓜蜂蜜汁的热量很低，喝下去之后有一定的饱腹感，还能减少其他高热量食物的摄入，避免长胖。