1、放入适量的馅料,饺子皮的边缘抹上少许水。

2、对折,将两侧饺子皮的中间捏合。

3、中间捏紧，饺子皮中间部份对捏

4、中间右侧部分,用右手的虎口部位将它向中间方向夹紧。

5、中间左侧部位,用左手的虎口部位将它向中间方向夹紧。

6、要是觉得不够严合，再加下手，左右手虎口一起上