天气预报 > 美食 >微波炉蛋糕的做法简单

微波炉蛋糕的做法简单

更新时间: 2022-02-09 10:54:11

微波炉蛋糕的做法:

1、准备材料:鸡蛋3个、粘米粉125克、油适量、牛奶95克、白糖适量、柠檬半个。

2、蛋清打入无水无油的碗。

3、鸡蛋黄、油、牛奶、粘米粉倒入碗中搅拌均匀。

4、蛋清里挤入半个柠檬汁,加糖,用打蛋器打发。

5、拿三分之一的蛋白放入面糊里,搅拌均匀。

6、把面糊再倒入剩下的打发好的蛋清中,继续小心翻动均匀。

7、倒入模具,把表面抹平,再把盒子从高处20公分落下几次。

8、撒上果干,放入微波炉,高火4分钟。

9、时间到后,趁热脱模倒出即可。

标签:微波炉蛋糕做法简单