食用葡萄糖瘦人能喝胖。所有单糖、多糖、葡萄糖食物、饮料摄入量过多，都会使人糖分代谢不掉后热量不均衡后发胖。葡萄糖是一种广泛存在于自然界中的一类单糖，葡萄糖的作用和功效有很多。

首先，葡萄糖极容易被吸收，是可直接进入人体内为人体提供能量的人体能量来源。其次，葡萄糖摄入人体以后可直接为人体提供热量，对低血糖、高血压、水肿等症状有积极作用。最后，葡萄糖还有利尿、解毒的功效，并且可以为中暑、昏迷患者的部分功能运行提供重要作用。葡萄糖还可以维持人体的正常活动，减少不良疾病和不良症状的出现，葡萄糖还可以应用于各种甜食。总之，葡萄糖的作用和功效有很多，它在食用方面有积极的作用。