公獒最低65cm，母獒最低55cm。成年公獒正常体重约在50～60公斤，母獒约在40～50公斤。身长要大于肩高。14到16个月身子基本定型接下来时间可能放宽身子。一般出生后头3个月主要是增长躯体和体重，4-6个月主要是增加体长，7个月后主要长体高。藏獒是属于高寒大型犬种，它的发育生长成熟较其他犬种稍晚，它的脸形、嘴形及枯个体形完全成熟定型，得需2整年的时间才能完成。毛至少两年俗话说一年身子两年毛。