正常餐后两小时血清葡萄糖值不超过7.8毫摩尔，餐后两小时血糖超过7.8但低于11.1毫摩尔为血糖增高或称为糖尿病前期。餐后两小时血糖等于或大于11.1毫摩尔可以考虑糖尿病。

血中的葡萄糖称为血糖（Glu）。葡萄糖是人体的重要组成成分，也是能量的重要来源。正常人体每天需要很多的糖来提供能量，为各种组织、脏器的正常运作提供动力。