天气预报 > 其他 >广西自制山楂果糖球怎么做

广西自制山楂果糖球怎么做

更新时间: 2020-08-15 00:00:00

做法:

1、将山楂洗净,晾干;

2、锅内放水,再放糖。水和糖的比例为1:2;

3、熬糖汁,用筷子或者木勺慢慢搅拌糖水。大约十五分钟后熬至糖色发黄,可以用筷子蘸糖色,迅速放于冷水中,如果糖汁立即凝结即可;

4、山楂插上牙签,迅速裹一层糖色,然后趁热再裹一层白砂糖即可。

标签:广西自制山楂果糖怎么