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素馅大包的做法

更新时间: 2021-03-15 15:09:23

1、面粉加水和成面团,醒20分钟。

2、青萝卜洗净。

3、肉馅加老抽.姜.盐.味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀。

4、青萝卜切碎。

5、搅拌均匀,包子馅就拌好了。

6、把面团揪成小剂子。

7、按扁,擀成圆皮。

8、包上和好的馅。

9、捏紧,包子就包好了。

10、锅里放水,水开后下入包子蒸熟。

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