天气预报 > 其他 >花菜根部有营养吗

花菜根部有营养吗

更新时间: 2020-10-24 00:00:00

花菜根部有营养。

菜花的营养价值:

1、菜花的含水量高达90%以上,而且热量较低,用菜花榨汁,每杯240毫升,热量仅23~32千卡。

2、与其他大多数的同品种相比,白色的菜花含有低量的维生素A。

3、每一杯熟菜花汁提供的维生素C跟一个橘子相等。生的菜花比熟的的菜花至少能多提供20%的维生素C。

4、菜花是含有类黄酮最多的食物之一。

5、菜花含有丰富的维生素K。

标签:花菜根部营养