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酸菜炖粉条怎么做

更新时间: 2020-09-18 00:00:00

健康功效有补肾、滋阴和益气。食材用料有酸菜300克、粉条50克、五花肉100克、盐适量、酱油适量、葱姜蒜适量和鸡粉适量。酸菜炖粉条的做法

1、酸菜丝用温水洗净;

2、粉条提前泡上;

3、肉切条,葱姜蒜切末;

4、锅中烧油下葱姜蒜爆香;

5、下肉翻炒,至肉色变白;

6、下酸菜翻炒均匀;

7、加酱油,花椒粉和水;

8、加粉条,大火烧开,小火慢炖;

9、汤汁还有些许时,加盐,鸡粉,葱花即可。

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