豆腐和黑木耳做法 木耳烩豆腐简单做法
豆腐切块备用。
木耳泡发备用。
热锅下油,将豆腐排在锅中煎一煎。
煎完一面煎另一面,两面都需要洒上少许盐同煎,煎好后盛起。
原锅下油,爆香蒜头后倒入木耳翻炒,并加少许水将木耳焖煮一会儿。
待水煮开后,将煎好的豆腐倒入一同焖煮。
最后加盐和生抽调味,再加少许生粉水勾芡。
装盘上桌。
豆腐切块备用。
木耳泡发备用。
热锅下油,将豆腐排在锅中煎一煎。
煎完一面煎另一面,两面都需要洒上少许盐同煎,煎好后盛起。
原锅下油,爆香蒜头后倒入木耳翻炒,并加少许水将木耳焖煮一会儿。
待水煮开后,将煎好的豆腐倒入一同焖煮。
最后加盐和生抽调味,再加少许生粉水勾芡。
装盘上桌。