天气预报 > 其他 >扇贝开口的好还是不开口好

扇贝开口的好还是不开口好

更新时间: 2022-02-05 09:40:08

视情况而定。建议挑选扇贝时,用手轻轻按压一下扇贝的壳,如果扇贝闭上贝壳后还会重新打开,说明是活扇贝;反之如果一直没有反应则是死扇贝。除此之外也可闻一下有没有异味,以免买到不健康的扇贝。

拓展资料:扇贝(英文名:Scallop)是珍珠贝目扇贝科动物。其外观为壳扇形,但蝶铰线直,蝶铰的两端有翼状突出;大小约2.5~15公分(1~6寸)以上;壳光滑或有辐射肋,肋光滑,鳞状或瘤突状,色鲜红、紫、橙、黄到白色;下壳色较淡,较光滑;有个大闭壳肌。其分布于世界各大洋,栖息于低潮带至数百米左右的浅海,营附着或自由生活,主要以蜉蝣藻类为食。

标签:扇贝开口还是