梅子是可以和枸杞泡酒的，因为中医认为枸杞入心，可以补充气血。而梅子入肝，补充肝气。因此通过酒来补充合适，利于心肝补充，对调理身体是十分有好处的。泡制好的梅子枸杞酒直接饮用就可以了，如果天气比较热，也可以冰镇后饮用，或者加入冰块、苏打水等饮用也很好的。