吃油炸食品会对身体不好。

油炸食品不能满足人体所需要蛋白，脂肪，维生素。由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质，而且油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病。油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，而且有一定几率会导致高脂血症和冠心病。