主要是为了在动刀的那一刻，准太监使劲一叫，鸡蛋就会滑入嗓子，就不能喊叫出来了。

太监原指宦官中的高级官员，现指古代被阉割生殖器后失去性能力，专供古代都城皇室役使男性中的官员，又称宦官、阉人、寺人、宦者、中官、内官、内臣、内侍、内监，明朝开始又叫年纪大的太监为伴伴。

和太监一起生活的宫人叫对食。