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酸豆鱼的做法

更新时间: 2021-02-08 10:18:08

1、把一条鱼洗干净,去掉鳞片和内脏,切成一块块的,放在碗里;

2、把酸豆角用刀切碎,放在碗里;

3、锅里放水,水开之后,把鱼块放进去煮;

4、鱼煮熟后,把酸豆角倒进去,煮一会儿;

5、放上各种调料,搅拌一下,倒入碗里;

6、在鱼碗里淋上茶油,用筷子搅拌一下,即可食用了;

7、鱼煮完后再淋茶油,这样会更好吃一点。

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