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黄金萝卜蛋做法图解

更新时间: 2021-01-05 01:01:52

1、第一部,香菇泡发,把萝卜切片,蛋打发,蛋液加少许鸡精,盐巴。

2、第二步,肉切片,用面线碾碎揉捏,因为家里人这几天胃痛,就没用淀粉啦。

3、第三步,红萝卜过水淖一下,比较容易熟。同时先把蛋翻炒下,盛在一边。

4、第四步,翻炒肉片,至略熟。

5、第五步,把所有的食料倒入锅中翻炒,加点儿水,防止粘锅。

6、第六步,加上适量鸡精盐巴及酱油。

7、第七步,盛上饭桌。

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