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鲜炒杂蔬如何做

更新时间: 2021-04-19 10:32:05

1、把所有蔬菜洗干净,切片。

2、锅里先烧开水,放几滴油,先倒入荷兰豆和胡萝卜焯水约20秒,再倒入卷心菜。

3、木耳一同焯水约20秒,马上捞出备用。

4、锅里热油,倒入所有青菜,还有红辣椒圈,翻炒15秒,放盐,醋几滴,再翻炒均匀试味即可装起食用。

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