泡桔红茶，选用纯净的山泉水或矿泉水。准备好白瓷或者耐高温玻璃茶具，投茶按1：50的比例把茶放入杯中，茶叶量3～5克为佳。水温以90-95度进行冲泡。杯子里面准备2到3片薄荷叶，在夏季如果想要喝冰镇的，那么就可以放在冰箱里面冷藏一下再喝，味道是非常清爽的，可以达到消肿止渴作用。