1、水的分量太多，葛粉数量放太少，导致葛粉冲调的配比失衡，无法形成糊状。

2、水温不够，导致葛粉无法完全溶解在水中，最终会形成许多大颗的凝结葛粉。

3、搅拌不充分，导致葛粉无法融入水中，生葛粉与熟葛粉混在一起无法形成糊状，口味差。

葛粉泡成水可以喝吗：根据实际情况而定。葛粉冲泡成水能不能喝，主要是要根据具体的情况决定的，要是葛粉冲泡成水状，但是表面并没有悬浮的白色颗粒物并且熟了，那么一般是可以正常进行食用的，但若是没熟，不并且表面还具有悬浮物，那么是不建议再食用的。