1、准备好百香果，切半挖出果肉放入密封罐中。

2、准备冰糖倒入百香果汁中。

3、按装好密封罐的盖子，用力摇晃，让冰糖尽快溶化。

4、倒扣，每日开罐透气。

5、五天后的果蜜，冰糖已经全部溶化，籽会漂浮在上面。放阴凉处，1个月以后即可享用。

6、喝的时候放一点点兑温水。