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桃树上的桃胶能直接吃吗

更新时间: 2022-01-31 10:32:57

不能。刚从桃树上面摘下来的桃胶,通常比较脏,上面可能粘了灰尘、虫子粪便、虫子分泌物、树枝树叶、雨水、工厂废气等杂质,直接吃并不干净,且刚采摘下来口感较硬,没有什么味道。建议拿回家泡软、清洗之后加入其他的食材炖着吃。

桃花泪就是桃胶,它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。广义上讲,杏树、樱桃树等蔷薇科植物分泌的胶状物也可以叫桃胶。将这些分泌物从树皮上剥下来晾干就是原桃胶,可以入中药,也可简单加工后食用。其实桃树流胶是一种病理现象。

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