1-2个小时。酸奶放入杯中后，与空气的接触面增大，易与空气中漂浮的各种细菌微生物产生反应，加速酸奶变质，因此酸奶倒出来后建议尽快食用，不要过久存放。若是喝不完可以使用保鲜膜把杯口封住后放入冰箱冷藏，可以延长保存时间，但也要尽快食用。

拓展资料：酸奶（Yogurt）是乳制品的一种，由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生。

市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。