一般夏季35摄氏度以上，冬季5摄氏度以下多肉植物会休眠，多肉植物的休眠：

1、对于多肉植物来说，最适宜的生长温度是10摄氏度至三十摄氏度；

2、夏季超过三十五摄氏度时，部分多肉植物会进入休眠状态，特别是冬种型，当温度达到四十摄氏度时，几乎所有的多肉植物都会进入休眠状态，即使夏种型，也会进入休眠状态，不再吸收水分；

3、冬季在低于五摄氏度时，部分多肉植物会进入休眠状态，零摄氏度是冰点，水分会慢慢结冰，多肉植物叶片和枝干内部大部分都是水分，所以当低于零摄氏度时，多肉植物内部的水分也会慢慢结冰，植物主体肯定都不会再生长了，这时就一定要断水。