原料准备：

主料：燕麦仁300克，冰鲜鲍鱼10个，排骨300克。

辅料：盐少许，油少许。

制作过程：

1、将冰鲜鲍鱼用牙刷刷洗干净，新鲜鲍鱼价值会更高。

2、燕麦仁用清水泡五分钟。

3、排骨清洗后放入锅内炖煮。

4、加入刷洗好的鲍鱼壳和燕麦仁。炖两个钟头。

5、放入鲍鱼肉，继续煮十五分钟，加少许盐和油即可食用。