1、准备一个馒头就可以了，用刀把它切成小片，然后准备一个鸡蛋，将它打散了。

2、把鸡蛋打得差不多了，这时候就开始裹馒头片了，这个步骤是比较简单的。

3、把一个一个馒头片蘸到鸡蛋液里，把它包裹好就可以了，在这个步骤大家需要注意一些，我们一定要把鸡蛋打得一些，如果不均匀的话，上面涂的也会不均匀，煎出来的馒头片色泽不好。