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塑料刀板发霉怎么处理

更新时间: 2020-11-03 00:00:00

塑料刀板发霉处理方法:

1、洗烫法:用硬刷和清水将刀板刷洗一遍,病菌可减少三分之一,若再用沸水烫一遍,残存的病菌就很少了每次使用刀板后,将刀板上的残渣余汁刮净,并保持每周往菜板上撒一次盐。

2、紫外线消毒:把刀板放在阳光下暴晒30分钟以上(这种方式要格外注意,因为过度暴晒会使砧板开裂)后清洗干净即可。

3、化学消毒:一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸刀板泡15分钟左右,然后用清水冲洗干净。

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