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榨菜炒鸡蛋做法

更新时间: 2021-01-04 22:37:50

1、鸡蛋打散,葱切末。

2、榨菜根据喜欢的量添加,切成小碎丁。

3、把切好的葱花和榨菜丁与蛋液混合,撒上少许盐调味。

4、锅中倒入少许橄榄油中火加热。

5、放入鸡蛋液,衬蛋液还没有凝固的状态下,用铲子顺时针和逆时针交错滑散。就可以炒出细碎的鸡蛋啦。

6、根据自己需要的大小炒出中意的鸡蛋块,鸡蛋中包裹着榨菜丁,口感和味道都有提升。

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