第1步: 南瓜切块蒸熟。我给切成片了，更易熟，但是水份会多一些。

第2步:用木铲把南瓜压成泥。

第3步:面和得软一点（也就是糯米粉少加一点）做起来会好做些，大概揉个十几分钟至面团较光滑就可以了。

第4步:分成小块，做成饼状，就可以了。可以放在冰箱里，方便储存。

第5步:如果已经冰冻好的话，吃之前要提前一小时把饼从冷冻室取出软化，软化后再用手捏薄，然后用油煎至金黄就可以了。