1、口感上区别：红柚的口感比白柚更甜一些。

2、营养上区别：红柚子含有胡萝卜素和维生素；白柚子维c含量高。

3、颜色上区别：红柚子果肉是红色的；白柚子果肉是白色的。

4、品种上区别；红柚子和白柚子品种不同。

柚子的作用：

在食用柚子之后，柚子皮不要扔掉，柚子皮有很多作用，柚子皮可以去除冰箱里面的异味。冰箱在长时间的使用过程后，会出现一股难闻的味道，在把冰箱清洗干净之后，取适量的柚子皮放在冰箱中，要在冰箱的各个角落都放上柚子皮，当再次打开冰箱时，会有一股清香扑鼻而来。

柚子种植的注意事项：

种植要把握好适宜种植的时间，一般是九月份到十月份这段时间。因为这时柚子树的繁殖能力比较强，栽种之后根系会生长较快，成活率能够高达百分之九十以上。