一是饮食模式：热量低，搭配多。天妇罗，碗碟小，八分饱。重早餐，外食少。二是出行习惯：和西方人相比，日本人更喜欢散步或骑自行车。三是通勤时长：对于日本上班族来说，他们每天花到通勤上的时间较长，加上大众运输发达，他们平均每天走路、搭电车、骑自行车的时间就要一两个小时。