主料：糯米300克、香菇6颗、虾米少许、萝卜干适量。

做法步骤：

1、糯米泡水一小时以上，泡的时候可以先准备其他材料；

2、香菇和虾米用热水泡软。切成小颗粒。萝卜干用冷水泡十几分钟，也切成小粒；

3、热锅，放一点点的油，爆香萝卜干，加入香菇和虾米粒继续炒，调好味后关火备用；

4、糯米泡好后倒掉水，直接放蒸锅上面蒸熟；

5、糯米饭熟后趁热与其他材料混合，搓成团即可。