准备材料:淀粉、小麦面粉、酱油、花椒粉、大葱、姜、花生油、味精、椒盐、盐、香油。

方法步骤:

1、首先将姜、葱分别切好，然后放入碗里。

2、然后把碗里加入姜米、葱米、花椒面、盐、酱油、香油、味精搅拌。

3、再把一个鸡蛋磕入碗内，加入面粉调成糊即可。