用料：生瓜子400克。

1、把砂锅清洗干净擦干。

2、放在燃气灶上。

3、开小火。

4、倒入生瓜子。

5、用木铲不停的翻炒7分钟，关火。

6、再利用锅里的余温继续翻炒3分钟。

7、盛出来晾凉即可。

葵花籽，即向日葵的果实，可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。