1、头层二层牛皮皆可。

2、头层牛皮的优点：

1.头层牛皮是牛身上第一层牛皮，是牛皮（哺乳动物）的真皮层。一般皮料切口截面可以看见真皮层和皮下组织。头层牛皮会带有皮表面有原始的皮肤特征，比如牛皮本身上的刮痕伤痕，蚊虫叮咬的痕迹，伤痕在真皮层上，所以制成成品皮料之后，伤痕依然会显现在头层牛皮上。

2.头层牛皮位于牛皮表面最外层，皮质最具柔韧性和光洁度，有不同的厚度。头层皮有粒面皮、修面皮、压花皮等，可对皮料进行上色只做成五颜六色的皮料。

3、二层牛皮的优点：

1.二层牛皮是牛皮横切分成两层甚至三层中的第二层牛皮，后期再覆以PVC、PU材料进行重新粘合做成皮革，适合制作为中低档皮革制品，看上非常有档次，外观可以做的和头层皮相当无几，它仍然保持牛皮的特性，耐穿性及强度反而高于头层牛皮。

2.其反面是牛皮的第二层皮料，在表面涂上一层PU树脂，所以也称贴膜牛皮。其随工艺的变化也制成各种档次的品种，如进口二层牛皮，因工艺独特，质量稳定，品种新颖等特点，为中低档皮革，价格与档次都不亚于头层真皮，但耐穿性不如头层牛皮，这就是二层牛皮非常热销的主因。