1、 材料： 黄干酱、牛肉、红辣椒、味素、酒、醋、蒜、盐、糖、豆油、花生；

2、 制作方法：

1、将牛肉用绞馅机绞碎后，开始放入红辣椒，花生；

2、牛肉炒至发白，盛出。豆油下锅烧至七成热，把各种材料放入锅中搅拌均匀，小火熬一个小时左右后，盛出即可。