鲤鱼籽是发物，原因在于鲤鱼籽两侧皮内有一条形似白线的筋，这条筋叫做骚筋，其腥味很重，属于发物，特别不适于某些病人食用。所谓发物，意指能使疾病加重或诱使疾病发作的某些食物。因此过敏体质的人不宜吃，若食之不仅会加重病情，而且还可能会伴发风疹块、腹痛以及腹泻等症状。