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河南周口商水知名特产有哪些

更新时间: 2020-11-05 00:00:00

河南周口商水知名特产有:商水芦笋,商水优质花生,朱集葡萄,商水玫瑰等。不过在众多的商水知名特产中,最让人念念不忘的莫过于商水芦笋,芦笋以嫩茎供食用,质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口,烹调时切成薄片,炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟,晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中,食用时取出。著名的芦笋菜肴有“鲜菇龙须”、“素炒芦笋”、“虾仁芦笋”、“芦笋溜肉片”、“芦笋煎鸡蛋”、“糖醋芦笋片”、“芦笋烧干贝”、“芦笋鲍鱼汤”。

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