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烤猪肝做法窍门

更新时间: 2021-02-08 00:04:06

1、主料:猪肝1000克。

2、辅料:盐5克,咖喱5克,辣椒粉10克,调味鲜5克,酱油5克,料酒100克,植物油20克。

3、首先将猪肝清洗干净,然后撒上辣椒粉,盐,咖喱,淋上酱油,料酒,撒上调味鲜。

4、拌匀腌制一天入味,烤盘上淋油,铺上腌好的猪肝,放进烤箱上下火,120度火力烤100分钟,即可。

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