主料：大米300g。

辅料：豆渣适量、白糖适量、枸杞子适量。

操作步骤 ：

1、大米泡发2小时以上。

2、用料理机磨碎，过筛。

3、加入白糖。

4、加入豆渣。

5、搅拌均匀。

6、用星模型。

7、取一团米粉团在手心，模型压印（手心方便取出）。

8、排在蒸屉上。

9、中间放上一颗枸杞子。

10、蒸10分钟。

11、出锅。