1、映霜红桃：冬季成熟、春节上市的极晚熟桃新品种。此桃具有晚熟，耐藏，个大，优质，丰产，效益高等六大特点，三种栽培模式。此品种从秋天11月份到次年5月份之前都可以种植，耐候性好。采用延迟栽培技术，元旦至春节采摘上市。成熟期10月中，下旬；可冷贮藏至元旦、春节；单果中220克，最大420克；含糖百分之十八，最高可达百分之二十六；

2、冬丰冬桃：果实近圆形，平均果重220克，最大500克，缝合线较深，两半部不对称，梗洼深，果顶微凹。果实底色绿白色，阳面粉红色，几乎无绒毛，果面光滑，外观极好。果肉白色，由外向内逐渐变红，至近核处呈鲜红色，肉质硬脆，香甜，风味浓，半离核，果实极耐贮运；

3、紫叶冬桃：10月下旬到11月上旬成熟，果实近圆形，果形端正，向阳面呈鲜艳的紫红色，果重160克到380克，果肉白色，肉质细嫩，果核小，脆甜可口，含糖量百分之二十到百分之二十四。