酸奶饮料是酸奶吗
不是。这两种东西是不一样的,通常酸奶的保质期在15天左右,但是酸奶饮料的保质期要长一些,大概有几个月。酸奶的营养价值要高一些,酸奶里主要是对人身体有益的乳酸菌以及一些其它对人体有益的菌。但是在酸奶饮料里添加过很多其它的调味素,还有防腐剂,破坏了原酸奶的营养,因此建议平时多喝酸奶为宜。
酸奶:酸奶是乳制品的一种,由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生。
市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多,不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。