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怎样才能除去虾仁的虾线

更新时间: 2020-10-05 00:00:00

去除虾线的具体做法如下:

1、首先先准备好牙签,将虾背朝外,将牙签从虾的头部和身体的连接部分插入,将虾头中的组织捣碎;

2、捣碎虾头组织过程中,将其放在水下冲洗,将虾头里的组织冲洗干净;

3、然后找到虾尾巴处的线头,用牙签贴着虾线的内侧刺穿虾尾巴,让虾线暴露在牙签外侧;

4、将牙签带着虾线往外挑,挑的时候,动作要轻轻的,且速度可以放慢;

5、挑到一半即可不用牙签,改用手顺着虾线生长的方向,轻轻的拉动已挑出的一节虾线,直到整根虾线被拉出,虾线的处理即可完成。

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