1、蟹棒是用鱼肉做的。

2、先将鱼肉、肉泥和调料搭配一起，再将蟹肉棒蒸熟冷却，最后上食用色素就完成了。

3、一只大螃蟹一般也就胳膊腿的肉多点，其他的几乎是壳。比如用一只纯蟹肉来制作蟹棒，那这个蟹棒的价格肯定不便宜。其实蟹棒有两种，一种平常见的蟹棒，一种是纯蟹肉制作的蟹棒。