冷的烤猪蹄加热方法：

将冷的烤猪蹄装入瓷器，放入微波炉小火加热半小时，取出即可；

推荐菜品香辣烤猪蹄及其做法：

材料：猪前蹄两只，中号红薯两根，洋葱一只，烤翅料80克，生抽一汤匙，料酒一汤匙，姜5片，葱半节

做法：

1、猪蹄买时让商家每只切成6个小块；

2、洗净，放冷水锅中煮出血沫后用热水冲净；

3、仔细摘净上面剩余的杂毛；

4、将猪蹄放入高压锅。

5、中火，加热半小时左右；

6、