1、食材：荞面条100g、醋10ml、辣椒油10g、盐10g、香菜20g。

2、首先需要把香菜清洗干净，再切段。

3、然后在锅中加水，再放入荞面条。

4、然后加盐煮熟后在盛入碗中。

5、然后再加入辣椒油和醋。

6、最后再撒入香菜即可食用了，踅面就做好了。