1、猪肉切丝备用。

2、胡萝卜去皮洗净切丝，包菜洗净切丝，葱切碎。

3、锅里油热加入肉丝煸炒，加入胡萝卜葱碎翻炒。

4、加入包菜翻炒，加点酱油翻炒。

5、加入适量水煮开。

6、加入挂面煮制。

7、面条熟后加点盐调匀出锅。