1、把诱人的好肉，廋肉摆在前面吸引人。

2、嘴巴里要一直吆喝促销特价信息。

3、顾客犹豫的时候要帮顾客挑选，满足顾客的细微需求。

4、主动与回头客打招呼。

5、买完后，主动连带销售，问顾客要不要加点其他好的，新鲜的肉。

6、告诉顾客这块肉可以怎么做。

7、送客，欢迎再次光临。