西红柿的食用效果：

1、有助于改善经常发生牙龈出血或皮下出血的患者的症状；

2、含有的苹果酸和柠檬酸等有机酸，具有帮助消化，调整胃肠功能的作用；

3、重要的天然食品着色剂和氧化剂；

4、增强免疫系统，拥有“长寿果”之美誉；

5、含有的“番茄素”，有抑制细菌的作用；

辣椒的食用效果：

1、具有消除疲劳的的重要作用；

2、能促进维生素C吸收；

3、具有较强的解热镇痛作用；

4、具有净化血液的效果；

5、含有的辣椒素，能促进食欲，帮助消化。